САЛАТ С РУККОЛОЙ

Состав:
руккола
помидоры черри (у меня красные и желтые)
болгарский перец
кедровые орешки
лимон
оливковое масло
сыр типа сиртаки для греческого салата итальянские травы
Не пишу в граммах сколько чего, потому что все зависит от количества человек и от Вашего аппетита
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
моем рукколу, помидоры, болгарский перец, все высушиваем
на дно тарелки кладём рукколу (немного оставляем для украшения), помидорки черри режем пополам, выкладываем сверху
небольшими кубиками режем болгарский перец, кладём сверху
добавляем сыр,аккуратно перемешиваем, можно помочь себе немного руками, сверху украшаем оставшейся рукколой, кедровыми орешками
приправляем салат (у меня итальянские травы, там уже есть соль), сверху поливаем оливковым маслом, по желанию можно слегка сбрызнуть лимонным соком.
Приятного аппетита

.