Пышные и очень вкусные Панкейки на молоке 

Рецепт очень прост
Нужно : 
Молоко 1 Стакан 
Мука пшеничная 1,5 Стакана 
Масло рафинированное 2 Ст. ложки 
Сахар 2 Ст. ложки 
Соль 1 Щепотка 
Яйцо 1 Штука 
Сода 0,5 Чайных ложки 
Готовим : 
Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода. В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом. Взбивайте на максимальных оборотах миксера до пышной пены. 
Масса должна увеличится в объеме. Соединяем миксером сухие ингредиенты с молочной массой. Тесто готово. Разогреваем сухую сковороду, столовой ложкой наливаем тесто и выпекаем до появления пузырей. Деревянной лопаткой переворачиваем, и жарим с другой стороны.

.