Курица в мультиварке в сметанном соусе

 

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Ингредиенты:
курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);
;лук 2-3 луковицы;
;сметана 200 г (10-15% жирности);
;соль;
;набор специй для курицы;
;укроп, лавровый лист;
масло подсолнечное 3-4 ст. ложки.
Приготовление:
Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки. Если у вас не целая курица, а куриные бедрышки, филе или крылья без разницы, вполне подойдут для нашего блюда.
Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. (крышка закрыта). Программу «Выпечка» выключаем.
Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану.
Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
За три минуты до сигнала посыпаем курицу мелко нарезанным укропом. Все! Мягкая ароматная курица в мультиварке под сметанным соусом готова.
Приятного аппетита!

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

 

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Курица в мультиварке в сметанном соусе Ингредиенты:курица 1 шт. (1,2-1,5 кг);;лук 2-3 луковицы;;сметана 200 г (10-15% жирности);;соль;;набор специй для курицы;;укроп, лавровый лист;масло

Источник

 

Добавить комментарий