Салат Екатерина

 

Салат Екатерина Для приготовления нам понадобится:1 банка сладкой кукурузы,1 банка консервированных шампиньонов,2-3 соленых огурца,1-2 красных болгарских перца,1 средняя луковица,

Для приготовления нам понадобится:
1 банка сладкой кукурузы,
1 банка консервированных шампиньонов,
2-3 соленых огурца,
1-2 красных болгарских перца,
1 средняя луковица, майонез.
Приготовление:
Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в небольшом количестве сливочного масла до золотистого цвета. Добавить к нему шампиньоны (если они крупные порезать) и пожарить минут 5. Остудить. Смешать перец и огурцы порезанные кубиками, кукурузу и грибы с луком. Заправить майонезом по вкусу незадолго до подачи на стол.
Приятного аппетита!

 

Источник

 

Добавить комментарий