САЛАТ С АНАНАСАМИ, КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Ананас консервированный — 200 грамм;
Шампиньоны свежие — 300 грамм;
Курица (любая часть) — 200 грамм;
Лук репчатый — 100 грамм;
Вода кипяченная 100 мл;
Уксус столовый 9% — 1 ч.л;
Майонез по вкусу;
Сыр твёрдый — 150 грамм;
Яйца куриные — 5 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сначала для нашего салата нужно отварить вкрутую яйца и охладить, отварить курицу и порезать на кусочки, на растительном рафинированном масле обжарить пластинки шампиньонов, а также замариновать на 30 минут репчатый лук (лук шинкуем полукольцами, заливаем водой с уксусом).
2. Первый слой нашего салата — курица, смазываем майонезом по вкусу.
3. Вторым слоем укладываем обжаренные шампиньоны и маринованный лук, снова майонез по вкусу.
4. Далее укладываем яйца, которые мы мелко нарезаем кубиками и смазываем майонезом.
5. Сыр нужно натереть на средней терке и уложить на яйца.
6. Консервированный ананас нарезаем кубиками и выкладываем на салат.
7. Наш салат с ананасами, курицей и грибами готов. Перед подачей охлаждаем пару часов.

.