Нежная Запеканка с картофелем, фаршем и грибами

 

Нежная Запеканка с картофелем, фаршем и грибами Нужно :- 600 г картофеля- 400 г фарша (любого по вкусу)- 300 г грибов- 100 г лука- 150 г сыра- майонез- соль- перец- растительное маслоГотовим :1.

Нужно :
— 600 г картофеля
— 400 г фарша (любого по вкусу)
— 300 г грибов
— 100 г лука
— 150 г сыра
— майонез
— соль
— перец
— растительное масло
Готовим :
1. Лук мелко нарезать.Грибы нарезать кубиками.На растительном масле обжарить лук.Добавить фарш, жарить 15 минут.Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить еще 5 минут.Картофель почистить, нарезать кубиками или брусочками.
2. Пожарить картофель на растительном масле до готовности.Сыр натереть на средней терке.В горшочек (или в форму для запекания) выложить половину фарша с грибами.
3. На фарш выложить картофель, немного посолить.Выложить оставшийся фарш с грибами.Немного смазать майонезом.Посыпать сыром.Поставить в духовку.Запекать при температуре 180 градусов до образования золотистой корочки (около 20-25 минут).

 

Источник

 

Добавить комментарий