Салат Гриб затмит оливье, очень праздничный, поднимет настроение всех гостей

 

Салат Гриб затмит оливье, очень праздничный, поднимет настроение всех гостей Попробуйте!Ингредиенты:- Куриная грудка-2 шт(800гр),- шампиньоны 600-700гр,- 6 шт яиц варенных.- 2-3 луковицы

Попробуйте!Ингредиенты:
— Куриная грудка-2 шт(800гр),
— шампиньоны 600-700гр,
— 6 шт яиц варенных.
— 2-3 луковицы репчатых, среднего размера,
— 2-3 моркови средних,
— сыр твёрдый 100гр,
— майонез,
— специи (карри),
— зелень.
Приготовление:
Обжарить грибы с луком и выложить на дуршлаг, (чтоб лишний жир ушёл) Грудку обжарить с карри,нарезать на кубики. яйца (желтки тоже нарезать) добавить майонез, или сметану, посолить по вкусу. Выложить на блюдо, придав форму грибочка, ножку оформляем тёртым на мелкой тёрке белком (присыпать укропом), шляпку-варенная морковь потёртая на мелкой тёрке, низ шляпки сыром тёртым.

 

Источник

 

Добавить комментарий