Драники с ветчиной и сыром

Драники с ветчиной и сыром Быстро и очень просто! Сохрани Ингредиенты: Картофель 6 шт. Лук 1 шт. Ветчина 200 г Сыр твердый 200 г Яйцо 2 шт. Укроп 12 ст. л. Мука 45 ст. л. Соль по вкусу Перец

Быстро и очень просто! Сохрани
Ингредиенты:
Картофель 6 шт.
Лук 1 шт.
Ветчина 200 г
Сыр твердый 200 г
Яйцо 2 шт.
Укроп 12 ст. л.
Мука 45 ст. л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло рафинированное 34 ст. л.
Приготовление:
1. Подготовьте продукты, очистите картофель, лук, порежьте мелко укроп.
2. Натрите на крупной терке все ингредиенты: картофель, сыр, ветчину, лук. Добавьте по вкусу соль и черный перец молотый.
3. Добавьте сырые яйца, укроп, муку, перемешайте тщательно.
4. Масса к жарке готова. Разогрейте масло на сковороде.
5. В горячее масло ложкой выкладывайте картофельную массу, жарьте на среднем огне до золотистой корочки.
6. Лопаткой переверните дранички, обжарьте их с другой стороны. Подавайте драники горячими и со сметаной.
Приятного аппетита!

.

Добавить комментарий