Классная домашняя шаурма

 

Классная домашняя шаурма НУЖНО:1. 700 гр куриного филе2. майонез3. сметана (столько же, сколько и майонеза)4. луковица5. крупный помидор6. половина большого свежего огурца7. лаваш или лепешка

НУЖНО:
1. 700 гр куриного филе
2. майонез
3. сметана (столько же, сколько и майонеза)
4. луковица
5. крупный помидор
6. половина большого свежего огурца
7. лаваш или лепешка (типа «Ладушки»)
8. пара зубчиков чеснока
9. соль, перец, карри и др. специи по вкусу
ГОТОВИМ:
Курицу измельчаем, солим, добавляем приправы по вкусу и обжариваем до готовности, но не пережариваем, чтобы она была сочной. Измельчаем огурчики. В ту же посуду добавляем измельченный лук и помидоры.
В отдельной емкости смешиваем в пропорции 1:1 сметану и майонез.
Смешиваем овощи и соус. Начиняем им лаваш и сворачиваем его трубочкой. Обжариваем с двух сторон.

 

Источник

 

Добавить комментарий