Пицца за 10 минут

Пальчики оближешь
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца 2 шт.
Майонез 4 ст. л.
Сметана 4 ст. л.
Мука 110 г
Для начинки:
Помидор 1 шт.
Паприка 1 шт.
Ветчина 50 г
Сыр 70 г
Кетчуп 2 ст. л.
Зелень по желанию
Приготовление:
1. Разбиваем 2 яйца, добавляем 4 ст. л. майонеза и 4 ст. л. сметаны, перемешиваем и понемногу всыпаем 110 г муки. Разогреваем сковороду с растительным маслом.
2. Готовим начинку (можно сделать другую начинку по своему вкусу).
3. Выливаем тесто на сковороду, сверху мажем кетчупом, выкладываем начинку: ветчина, помидор, паприка и посыпаем сыром. Накрываем крышкой и ждём 10 минут. Периодически открываем крышку и проверяем, чтобы тесто не было сырым или не подгорело. При подаче украшаем зеленью.
Приятного аппетита!

.