«Блинчики на сыворотке без яиц»

Что нужно:
Сыворотка молочная 1 стакан
Мука 200 г
Соль 1 ч. л.
Сахар (мелкий) 1 ч. л.
Разрыхлитель 1+1/2 ч. л.
Сода щепотка
Масло растительное 1 ст. л.
Что делать:
* Нагрейте сыворотку.
* Всыпьте муку, тщательно вымесите. Консистенция должна быть густой сметаны, но при этом смесь должна литься на сковороду, а не ложиться.
* Добавьте разрыхлитель. Можно кинуть щепотку соды. Перемешайте.
* Оставьте на час в теплом месте.
* Нагрейте сковороду. Налейте тесто на середину сковороды оно должно само растечься. Накройте крышкой. В этом режиме блины и пекутся.
* Переверните блин и повторите операцию с крышкой.
* Блинчики на сыворотке готовы!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.