Рыбка с сыром и помидорами

Рыбка с сыром и помидорами Ингредиенты: рыба толстолоб (2-3 кг) 1 шт., помидоры 4 шт., сыр 300 г, лимон 1 шт., майонез 1 упаковка (200 г), зелень укропа и петрушки, соль, перец по вкусу, специи

Ингредиенты:
рыба толстолоб (2-3 кг) 1 шт.,
помидоры 4 шт.,
сыр 300 г,
лимон 1 шт.,
майонез 1 упаковка (200 г),
зелень укропа и петрушки,
соль, перец по вкусу,
специи для рыбы по вкусу.
Приготовление:
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 250-2800 С духовку на 30-40 минут.

.

Добавить комментарий