ПЛЕТЕНКА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

ПЛЕТЕНКА С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ Ингредиенты: Тесто: -250 г. молока -500 муки -100 г. мягкого маргарина -50 г. сахара 2 ст.л. -30 г. свежих дрожжей 1 пакет 7гр , 1 ч.л. -0,5 ч.л. соли Начинка: -500

Ингредиенты:
Тесто:
-250 г. молока
-500 муки
-100 г. мягкого маргарина
-50 г. сахара 2 ст.л.
-30 г. свежих дрожжей 1 пакет 7гр + 1 ч.л.
-0,5 ч.л. соли
Начинка:
-500 г. творога,
-сахар 4 ст.л,
-1 яйцо
Приготовление:
Раскатать тесто в прямоугольный пласт. По краям сделать разрезы, сохраняя середину.
На эту середину выложить начинку. Полоски разрезов внахлест уложить сверху. Края защипать.
Дать плетенке подняться. Смазать желтком и еще дать подняться 20 мин.
Выпекать в нагретой духовке при 180 гр. 20-25 мин.

Источник

Добавить комментарий