Курица, маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком

Время приготовления: 50 минут
Время маринования: 2025 минут
Количество: 4 порции
Что нужно:
Кефир 500 г
Куриное бедро 4 шт.
Картофель 4 шт.
Травы по вкусу
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Помидор 4 шт.
Что делать:
1. Подготовьте ингредиенты.
2. В первую очередь сделайте маринад.
3. Приготовление маринада:
Мелко нарежьте чеснок и добавьте его в кефир. Посолите, добавьте перец и травы.
4. Бедра замаринуйте в течение 20-25 минут.
5. Картофель почистите и порежьте дольками. Уложите его в форму для запекания. Добавьте оливковое масло, соль, перец и травы. Зубчики чеснока раздавите ребром ножа и уложите на картофель.
6. Сверху на картофель выложите курицу и залейте остатками маринада.
7. Томаты черри порежьте на 4 части и также выложите в форму.
8. Запекайте в духовке при 200ᵒ С около 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.