Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

 

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе Ингредиенты: -450-500 г куриной грудки -2 небольших луковицы -100 г сыра -200 мл сливок -3 зубчика чеснока -соль перец Приготовление: Курицу немного

Ингредиенты:
-450-500 г куриной грудки
-2 небольших луковицы
-100 г сыра
-200 мл сливок
-3 зубчика чеснока
-соль перец
Приготовление:
Курицу немного отбить, нарезать на мелкие кусочки.
Лук мелко нарезать.
К курице добавить лук, яйцо, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать сливками. Курицу выкладывать на форму с помощью столовой ложки, формируя шарики. При необходимости использовать для формирования муку. Запекать 15 мин при 180°С.
Приготовить заливку. Сыр натереть на крупной терке.
К сыру добавить сливки и чеснок, перемешать.
Форму вынуть из духовки, каждый шарик полить заливкой. Запекать при 180°С 25-30 мин.
Приятного аппетита!

 

Источник

 

Добавить комментарий