Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит

 

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

Нужно:
— 6 окорочков
— 2 крупных сладких перца
— 1 крупная луковица
— 2-3 зубчика чеснока
— 250 гр риса
— 400 гр томатов в собственном соку
— 2 чайные ложки молотой сладкой паприки
— 1/3 чайной ложки красного острого перца
— 3 столовые ложки растительного масла
— соль по вкусу
Готовим :
1. Готовим маринад. Для этого смешиваем масло, паприку, соль и перец. Обмазываем этой массой окорочка, предварительно разрезанные на 2 части каждый, накрываем крышкой и оставляем мариноваться на 40-60 минут.
2. Пока курица маринуется, нарезаем мелко лук и перец, измельчаем чеснок.
Ножки обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки в масле (перевернуть 2-3 раза каждый кусочек).
3. Снимаем со сковороды и отставляем в сторону. В той же сковородке обжариваем в течение 3-4 минут лук и чеснок.
4. Добавляем мелко нарезанный сладкий перец и жарим еще 3 минуты. Добавляем рис и держим на огне еще 5 минут. Добавляем в сотейник размятые томаты вместе с соком и 250 мл воды.
5. Кладем в сотейник к овощам и рису курицу, солим по вкусу и доводим до кипения. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим до готовности риса и курицы, примерно 25-30 минут. При необходимости в процессе доливаем воду.

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

 

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

Идеальная Курица с рисом в томате, никто не устоит Нужно:- 6 окорочков- 2 крупных сладких перца- 1 крупная луковица- 2-3 зубчика чеснока- 250 гр риса- 400 гр томатов в собственном соку- 2 чайные

Источник

 

Добавить комментарий