Острый испанский суп с колбасками

 

Острый испанский суп с колбасками Ингредиенты: Куриный бульон 4 л Картофель 4-5 шт. Помидоры 1-2 шт. Колбаски охотничьи 3-4 шт. Чеснок 1-2 зубчика Свежая зелень Болгарский перец 1 шт. Лук 1 шт.

Ингредиенты:
Куриный бульон 4 л
Картофель 4-5 шт.
Помидоры 1-2 шт.
Колбаски охотничьи 3-4 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Свежая зелень
Болгарский перец 1 шт.
Лук 1 шт.
Паприка
Специи
Приготовление:
1. Нарежьте охотничьи колбаски и обжарьте их в сковороде в оливковом масле.
2. Также в сковороду добавьте нашинкованный чеснок, морковь, острые специи, лук, натрите помидоры, порежьте болгарский перец, паприку. Обжаривайте в течение 5-7 минут до появления на колбасках золотистой корочки.
3. Разогрейте куриный бульон и добавьте нарезанный картофель, жареные колбаски с овощами, соль, специи, нарежьте зелень, добавьте черный и красный перец. Доведите до кипения и на медленном огне готовьте 10 минут.

 

Источник

 

Добавить комментарий