Ленивые голубцы, котору ну оооочень вкусные

 

Ленивые голубцы, котору ну оооочень вкусные Понадобится :- Мясной фарш -500 гр.- Отварной рис 100 гр.- Белокочанная капуста - 200 гр.Для соуса:- Кетчуп -2 ст. л.- Майонез -1 ст. л.- Вода

Понадобится :
— Мясной фарш -500 гр.
— Отварной рис 100 гр.
— Белокочанная капуста — 200 гр.
Для соуса:
— Кетчуп -2 ст. л.
— Майонез -1 ст. л.
— Вода кипячёная -300 мл.
— Мука для панировке
Приготовление:
1. Капусту нашинковать не очень мелко, залить горячим кипятком и дать постоять 5-10 минут. Это делается для того, что бы капуста стала мягче и убрать горечь.
2. После слить воду и отжать капусту. Смешать и посолить фарш, рис, капусту. Скатать шарики и обвалять в муке.
3. Обжарить на подсолнечном масле с двух сторон до румяной корочки. Залить соусом и тушить 40-60 минут. Приятного аппетита!

 

Источник

 

Добавить комментарий