Обалденные «Трюфели»

 

Обалденные Трюфели Ингредиенты:- 100 г горького шоколада- 100 мл густых сливок- 10 г слив.масла- 1 ст.л. ликера- какаоПриготовление:1. Сливки довести до кипения, добавить шоколад, поломанный

Ингредиенты:
— 100 г горького шоколада
— 100 мл густых сливок
— 10 г слив.масла
— 1 ст.л. ликера
— какао
Приготовление:
1. Сливки довести до кипения, добавить шоколад, поломанный на маленькие кусочки, мешать до однородности.
2. К шоколадной массе добавить масло и ликер, перемешать и убрать в холодильник на 8 часов минимум.
3. Через 8 часов достать шоколадную массу и с помощью ложки слепить конфеты.
4. Выложить их на тарелочку и убрать в морозильник на 10 минут.
5. Через 10 минут трюфели обвалять в какао и снова охладить.

 

Источник

 

Добавить комментарий