ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРОЧКОЙ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ!

 

ЯИЧНЫЕ БЛИНЧИКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРОЧКОЙ ДЛЯ ТЕХ, КТО СЛЕДИТ ЗА ФИГУРОЙ! Ингредиенты (на 10 шт.): - филе куриного бедра - 600 гр - репчатый лук - 300 гр - кабачок - 100 гр - яйцо куриное - 10 шт.

Ингредиенты (на 10 шт.):
— филе куриного бедра — 600 гр
— репчатый лук — 300 гр
— кабачок — 100 гр
— яйцо куриное — 10 шт.
— молоко — 5 ст.л.
— соль и перец по вкусу
— зелень любая на ваше усмотрение
Приготовление:
1. лук, кабачок и филе бедра пропускаем через мясорубку, обжариваем на сковороде без добавления масла. Выпариваем всю жидкость, солим и перчим в конце.
2. в миске смешиваем 10 яиц, молоко, соль и перец. Выпекаем тоненькие блинчики на сковородке, получится 20 штук.
3. берём блинчик, выкладываем начинку из фарша, сворачиваем блинчик. Берём ещё один яичный блин, и заворачиваем в него наш первый свернутый блинчик с начинкой из фарша.

 

Источник

 

Добавить комментарий