Для тонкого и нежного теста нам понадобится:
1 яйцо
1 ст л сметаны
2 ст л муки
1/3 ч л разрыхлителя или соды
щепотка соли
Взбиваем венчиком
Готовим начинку
Что любите Воот, то и мелко порежьте единственное обязательное условие — сыр ну какая пицца без сыра
У меня здесь колбаска сырокопченая, болгарский перец, сыр Моцарелла и Гауда в сторис готовила с другой начинкой
Разогреваем сковородку
Выливаем тесто (масло я не добавляла)
Раскладываем начинку
Посыпаем сыром
Закрываем крышкой и готовим на слабом огне 5-10 мин