ТОСТ С ГРИБАМИ И ЯЙЦОМ

23.02.2019 Кулинария

1. Обжарить тостовый хлеб на сливочном или растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Если есть тостер, то зарумянить хлеб в тостере.

2. Небольшие помидорки разрезать пополам, а большие на четвертинки и обжарить на растительном масле со всех сторон, не забудьте посолить и поперчить.

3. Шампиньоны нарезать на тонкие дольки и обжарить на сливочном масле, посолить.

4. В отдельной емкости яйца посолить, поперчить и взбить.

5. Взбитыми яйцами залить грибы и зажарить до готовности яиц.

6. На тарелку выложить тост, на который выложит грибной омлет, рядышком положить обжаренные помидорки.

Доброго всем утра!

.