«Кексики с курагой»

Что нужно:

Крупа манная 150 г
Кефир 1% 200 мл
Яйцо 1 шт.
Яичный белок 1 шт.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Соль щепотка
Курага 100 г

Что делать:

* Хорошенько взбиваем яйцо и белочек.

* Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать.

* Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто.

* Заполнять формочки (Советую брать силиконовые. Лучше 1 раз на них разориться, а потом жевать вкусные формы, не заморачиваясь с железными формочками) на 2/3, в центр кладем курагу.

* Отправляем в заранее разогретую духовку и выпекаем 40 минут при температуре 170 градусов.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.