«Фруктовый пирог с киви»

Что нужно:

Мука 200 г
Сахар 200 г
Масло сливочное 100 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл
Киви 4 шт.
Разрыхлитель 15 г
Чай черный 2 пакетика
Тростниковый сахар по вкусу

Что нужно:

* Стакан молока нагрейте и опустите в него пакетики с чаем.

* Смешайте муку, сахар и разрыхлитель.

* Сливочное масло растопите.

* Добавьте к маслу «чайное» молоко. Осторожно, по одному, вбейте яйца. Тщательно перемешайте миксером.

* Смешайте всё с мукой и сахаром. Перемешайте. Должно получиться тесто с консистенцией жидкой сметаны.

* Форму смажьте маслом. Налейте в неё половину полученного теста. Духовку разогрейте до 200ᵒС.
Выпекайте примерно 1015 минут, до слегка золотистого цвета.

* Выньте. Выложите сверху кружочки киви.

* Затем залейте оставшейся частью теста. Поставьте в духовку ещё примерно на 30-40 минут. Где-то через 15 минут посыпьте пирог тростниковым сахаром.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.