Нам понадобится:
1 куриное филе
банка белой фасоли (у меня в томатной пасте Хайнц)
3 яйца
2-3 маринованных огурчика
сыр
зелень
Филе пожарить, сварить или запечь, я готовила на гриле, режем кубиками.
Яйца отварить и мелко порезать.
Сыр трем на мелкой терке, по мне чем его больше, тем вкуснее.
Огурчики и зелень мелко реже .Все перемешиваем.
Если добавляете натуральную фасоль, то можно заправить салат сметаной или самодельным соусом.
Я люблю такой сметана+2 зубчика чеснока+лимонный сок+специи, можно еще ложку томатной пасты добавить или кетчупа для пикантности.
Очень вкусно получается