«Запеканка из овощей и куриного фарша»

Запеканка из овощей и куриного фарша Что нужно: - 500 гр куриного фарша- 1 большую луковицу- 2 помидора- 1 сладкий перец- 1 картфелина- 3-4 столовые ложки сметаны- 1 столовая ложка оливкового

Что нужно:
— 500 гр куриного фарша
— 1 большую луковицу
— 2 помидора
— 1 сладкий перец
— 1 картфелина
— 3-4 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
— тёртый твёрдый сыр
Что делать:
* Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.
* Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.
* Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.
* Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

.

Добавить комментарий