Главная / Кулинария / «Запеканка из овощей и куриного фарша»

«Запеканка из овощей и куриного фарша»

запеканка из овощей и куриного фарша что нужно: - 500 гр куриного фарша- 1 большую луковицу- 2 помидора- 1 сладкий перец- 1 картфелина- 3-4 столовые ложки сметаны- 1 столовая ложка оливкового

Что нужно:

— 500 гр куриного фарша
— 1 большую луковицу
— 2 помидора
— 1 сладкий перец
— 1 картфелина
— 3-4 столовые ложки сметаны
— 1 столовая ложка оливкового или подсолнечного масла
— тёртый твёрдый сыр

Что делать:

* Лук измельчить в блендере или через мясорубку, можно просто ножом мелко порубить. Перемешать с куриным фаршем, посолить и поперчить на вкус.

* Затем массу выложить в блюдо, в котором вы собираетесь запекать. Сверху слоями кладем нарезанные овощи: помидоры, сладкий перец и то, что еще у вас есть.

* Картошку натереть через тёрку, все еще раз посолить и поперчить на свой вкус, добавить ложку оливкового масла, сверху полить сметаной, и все покрыть тёртым сыром.

* Запекать примерно 40 мин, при температуре 190 C.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ!

Источник

Читать еще:

СКУМБРИЯ, ТУШЕННАЯ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Ингредиенты:скумбрия — 2 шт;репчатый лук — 1 шт;морковь — 1 шт;томатная паста — 2 ст.ложки;растительное …

Добавить комментарий