
Нам понадобится:
муку — 120гр
масло растительное- 1ст.л
кефир комнатной температуры — 80мл
сода
соль — щепотка
Готовим тесто: в кефир добавляем соду, хорошо размешиваем. Затем соль и масло.
Смешиваем все с мукой и вымешиваем тесто.
Раскатываем тонко тесто, выкладываем томатную основу и сверху натираем сыр.
Убираем на 12 мин при 240’С на самый низ духовки.