КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ КАК В MacDonalds

куриные наггетсы как в macdonalds готовить сущие пустяки! ингредиенты: куриная грудка 400 г твердый сыр 200 г яйцо куриное 2 шт. мука пшеничная 100 г соль ¼ ч. л. перец черный молотый ¼ ч. л.

Готовить сущие пустяки!

Ингредиенты:

Куриная грудка 400 г
Твердый сыр 200 г
Яйцо куриное 2 шт.
Мука пшеничная 100 г
Соль ¼ ч. л.
Перец черный молотый ¼ ч. л.
Растительное масло 50 мл

Приготовление:

1. Куриные грудки нарезаем тонкими продолговатыми ломтиками поперек волокон. Сыр натираем на мелкой терке.
2. Яйцо взбиваем вилкой до однородности.
3. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью аккуратно, особенно если сыр соленый. В случае с пармезаном можно вообще не солить. Мясо обмакиваем поочередно в муку, яйцо и сыр.
4. Обжариваем кусочки филе на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.

.

Добавить комментарий