Сырники

Невероятно вкусные. Примерно на 3-4 шт.
Ингредиенты:
Творог 10-18% 150 г
Яйцо (желток) 1шт
Сахарная пудра (сахар) 10 г
Ванильный экстракт (ванилин) по вашему вкусу
Соль 1 г
Мука 15 г
1. В творог добавить желток, ванильный сахар, сахарную пудру и перемешать.
2. Всыпать муку. Перемешать вручную. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не будет распадаться
3. Сформовать сырники.
4. Обжарить сырники с двух сторон на сковороде с небольшим количеством масла.

.