Главная / Кулинария / Грибной рулет из лаваша

Грибной рулет из лаваша

грибной рулет из лаваша ингредиенты: - армянский лаваш - шампиньоны - сыр - зелень приготовление: сыр натрите на терке. грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. свежие и

Ингредиенты:
— армянский лаваш
— шампиньоны
— сыр
— зелень

Приготовление:
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.

Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.

Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать, и сверните рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.

Смажьте яйцом или майонезом и поставьте в духовку, разогретую до 180 – 200 градусов до зарумянивания поверхности. Этот рулет будет хорошим дополнением к тарелочке супа, особенно грибного, но можно и с чаем.
Приятного аппетита!

Источник

Читать еще:

Слоёный салат с грибами.

Состав: картофель 2 шт. яйцо 4 шт. шампиньоны (замаринованные) 16 шт ветчина 200 — 250 …

Добавить комментарий