Главная / Кулинария / Очень быстрая капуста

Очень быстрая капуста

очень быстрая капуста нам потребуется:капуста 3 кгморковь 3 штчеснок 4 зубчикамаринад:вода 1,5 литрасахар 200 грсоль 3 ст.лмасло растительное 250 млуксус 9% 200 млкапусту тонко нашинковать,

Нам потребуется:
капуста 3 кг
морковь 3 шт
чеснок 4 зубчика
маринад:
вода 1,5 литра
сахар 200 гр
соль 3 ст.л
масло растительное 250 мл
уксус 9% 200 мл
Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, морковь, чеснок. Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло. Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня. Залить капусту горячим маринадом. Оставить до полного остывания. Хранить капусту в холодильнике. Приятного аппетита!!! 

Автор: Вероника Крамарь

Читать еще:

Мелидзана

Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце …

Добавить комментарий