Главная / Кулинария / Куриные отбивные с сыром

Куриные отбивные с сыром

куриные отбивные с сыром ингредиенты: - 500гр куриной грудинки; - 150гр сыра; - 2 яйца; - 3ст.л майонеза; - 3ст.л муки; - укроп; - соль, перец, масло для жарки; приготовление: 1.куриную грудку

Ингредиенты:
— 500гр куриной грудинки;
— 150гр сыра;
— 2 яйца;
— 3ст.л майонеза;
— 3ст.л муки;
— Укроп;
— Соль, перец, масло для жарки;

Приготовление:
1.Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.
2.Отдельно в тарелке смешиваем яйца, майонез, муку, зелень. Добавляем немного соли и перца.
3.Сыр натираем на терке.
4.На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.
5.Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу.
6.Сверху выкладываем сыр.
7.Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.
8.Обжариваем с двух сторон до готовности.
9.Подаем с любимым гарниром.

Читать еще:

Салат «Ёжик» ! 

Ингредиенты: — 1 куриная грудка, — 1 б. зеленого горошка, — 5 яиц, — 150 г сыра, — 0,5 б. …

Добавить комментарий