Главная / Кулинария / Чесночная картошка

Чесночная картошка

чесночная картошка берем 5 картошин. тщательно моем.складываем ее в кастрюлю. затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. варим до готовности. сливаем воду.делаем чесночное

Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
-100 г мягкого сливочного масла
-5 ст.л. тертого Пармезана
-1 ст.л. сметаны
-3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
-3 ст.л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!

Читать еще:

Салат «Ёжик» ! 

Ингредиенты: — 1 куриная грудка, — 1 б. зеленого горошка, — 5 яиц, — 150 г сыра, — 0,5 б. …

Добавить комментарий