Главная / Кулинария / Салат с курицей и рисом «Неженка» 

Салат с курицей и рисом «Неженка» 

салат с курицей и рисом неженка  для приготовления понадобится: варёный рис- 1 стакан куриное филе - 300 гр морковь- 1 шт яйца- 3 шт сыр- 50 гр чеснок - 2 зубчика майонез - для заправки соль и

Для приготовления понадобится: 
варёный рис- 1 стакан 
куриное филе — 300 гр 
морковь- 1 шт 
яйца- 3 шт 
сыр- 50 гр 
чеснок — 2 зубчика 
майонез — для заправки 
соль и перец — по вкусу 
зелень- для украшения 
Куриную грудку вымыть и отварить в подсоленной воде до готовности минут 30.Остудить и нарезать маленькими кубиками. 
Яйца отварить в крутую и очистить от скорлупы и мелко нарезать. 
Морковь очистить, отварить до готовности, минут 20-30 и натереть на крупной тёрке. 
Чеснок очистить выдавить через пресс, или натереть на мелкой тёрке. 
Сыр натереть на крупной тёрке. 
Перемешать варёный рис с натёртой морковью,мелко нарезанными яйцами и куриной грудкой,далее добавить натёртый сыр,чеснок,соль и перец,заправить майонезом и выложить в салатницу. 
Или предать форму салата с помощью кулинарного кольца,украсить зеленью и подать к столу. 
Приятного аппетита!!! 

Автор: Ольга Романова

Читать еще:

Мелидзана

Перед Вами закуска, рецепт которой привезен из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце …

Добавить комментарий