Главная / Кулинария / Для тех, кто постится, и не только!!!

Для тех, кто постится, и не только!!!

для тех, кто постится, и не только!!! рецепт вкусного и легкого овощного салата, заправленного оригинальной заправкой!для салата:огурцы — 200 гпомидоры черри — 200 голивки зеленые (без косточек)

Рецепт вкусного и легкого овощного салата, заправленного оригинальной заправкой!

Для салата:
Огурцы — 200 г
Помидоры черри — 200 г
Оливки зеленые (без косточек) — 1 бан.
Руккола — 60 г
Чипсы (картофельная соломка с солью) — 100 г

Для заправки:
Сок лимонный Sicilia — 50 мл
Масло оливковое — 50 мл
Горчица русская Haas — 1 ч. л.
Перец черный (молотый) — 1 щепот.
Сахар — 1/2 ч. л.

Нарезать огурцы и помидоры. С оливок слить жидкость и добавить к овощам. Добавить картофельную соломку.
Рукколу промыть, выложить на полотенце, чтобы ушла лишняя жидкость и отправить в салатик.
Для заправки в ёмкости смешать оливковое масло, горчицу, сахар, перец и лимонный сок SICILIA, который имеет ярко выраженный аромат и подлинный вкус свежих лимонов.
Взбить миксером до получения белой эмульсии.
Полить салат и хорошо перемешать.
P.S. Салат лучше заправлять перед самой подачей, иначе картофельная соломка размокнет.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Читать еще:

«Шоколадно-банановый торт»

Что нужно: Тесто:Яйца — 3 штСахар — 1 стаканМука — 200 гМолоко — 100 млМасло …

Добавить комментарий