Главная / Кулинария / ВИШНЕВЫЙ КЛАФУТИ

ВИШНЕВЫЙ КЛАФУТИ

Ингредиенты для вишневого клафути

вишня — 3-4 стакана
яйца — 3 шт.
сахар — 80 г
мука — 100 г
молоко — 200 г
соль — щепотка
сахарная пудра

Способ приготовления вишневого клафути

Вишню очистить от косточек, перемешать с одной столовой ложкой сахара.
Яйца взбить с оставшимся сахаром, добавить соль, молоко. Продолжая взбивать, всыпать муку. Мешать до тех пор, пока тесто не станет однородным.
Форму для выпечки смазать маслом, выложить в нее вишню, залить тестом. Выпекать клафути при температуре 180 градусов 40 минут, при подаче посыпать его сахарной пудрой. Клафути с вишней готов.

Примечание: можно использовать замороженную или консервированную вишню.

Приятного аппетита!

Читать еще:

Сырные блины с зеленью

Ингредиенты молоко — 1,5 стакана яйцо — 2 шт мука — 1 стакан сыр — …

Добавить комментарий