Home / Кулинария / «Курочка в конвертике»

«Курочка в конвертике»

Что нужно:

пачка слоеного теста (две пластинки)
300-400г филе курицы
1 морковь
2-3 луковицы
1 ст. ложка яблочного уксуса
специи для курицы
соль и перец — по вкусу

Что делать:

* Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.

* Раскатываем слоеное тесто до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).

* На тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика.
Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке (200 градусов) 25-30 минут.

#Кулинарная_Книга #Кулинария #Рецепты #eCulinary

Check Also

Торт «Королевский» 

Привлекло меня в этом тортике то, что два коржа (песочный и безе) выпекаются вместе! Сделала, …

Добавить комментарий