
Приготовление творожной массы:
1. Смешать творог, сахар, яйца, ванильный сахар, сметану и крахмал
3. Взбить полученную массу в блендере до однородности.
Выпечка.
1. В форму застеленную пергаментом, у меня тонкая форма, но думаю до 20 см.подойдет тесто, если форма меньше то из остатков теста можно сформировать фигурки и выложить сверху. (Мою форму можете увидеть в вечных сторис) выложить липкое тесто распределяя по дну и бортикам.
2. Влить творожную начинку в форму, аккуратно распределить и отправить выпекаться предварительно разогретую духовку в 180 градусов примерно на час. Но ориентируйтесь на свою духовку, пожалуйста.
Готовый пирог обязательно остудить и только потом резать, он должен схватиться.
3. Процесс готовки закрепила в вечные сторис
4. Всем хорошего дня.