
Приготовление:
Отруби замачиваем в теплом молоке, даем набухнуть. Должна кашица получиться
Смешиваем все ингредиенты между собой. Хорошенечко перемешиваем.
отщипываем кусочек, формируем лепешку ( бОльшего размера, чем яйцо), кладем вареное яйцо и закрываем фаршем.
Обжариваем на сковороде до корочке.