ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ

 

ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ СО СГУЩЕНКОЙ Нам понадобится: 200 гр мука100 гр сливочное масло80 гр кукурузный крахмал80 гр сахар1 яйцо1 желтокщепотка соли1чл разрыхлительванилинМасло взбить с сахаром

Нам понадобится:

200 гр мука
100 гр сливочное масло
80 гр кукурузный крахмал
80 гр сахар
1 яйцо
1 желток
щепотка соли
1чл разрыхлитель
ванилин

 

Масло взбить с сахаром блендером! В отдельной миске взбиваем яйцо и желток с щепоткой соли ! Яичную смесь добавляем в масляную ! Просеиваем муку+разрыхлитель +крахмал и всё соединяем и замешиваем тесто ! Тесто ставим на 1 час в холодильник!
Раскатываем тесто не очень тонко , вырезаем любой формы , можно под стакан и выпекаем при 180 гр 15 минут! Печенье не поменяет форму чуток подрумяниться ! Остужаем и на одну половинку печенья наносим сгущёнку , закрываем второй половинкой , промазываем бока и обсыпаем кокосовой стружкой!
Балуйте своих любимых

Источник

 

Добавить комментарий