БАНАНОВО-ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСЫ

 

бананово-шоколадные кексы нам понадобится:110 г сливочного масла50 г меда120 г банана (лучше переспелый)2 яйца50 г темного шоколада160 г цз пшеничной муки1/2 ч.л. соды2 ст.л. кефира2 ч.л. какао.

Нам понадобится:

 

110 г сливочного масла
50 г меда
120 г банана (лучше переспелый)
2 яйца
50 г темного шоколада
160 г цз пшеничной муки
1/2 ч.л. соды
2 ст.л. кефира
2 ч.л. какао
.
В кастрюлю поместить масло, мед и шоколад. Нагреть, масло и шоколад должны растопиться.
Дать массе немного остыть, затем добавить яйца, банан размятый в пюре, кефир и какао. Перемешать венчиком.
Добавить муку и соду. Еще раз перемешать. Выложить тесто в формы для кексов (у меня вышло 10 шт.). Выпекать на 180°С около 30 минут.

Источник

 

Добавить комментарий