
Рецепт:
50гр.кукурузной муки
2 яйца (с2)
90мл кефира 2,5%
Разрыхлитель на кончике ножа
Все перемешать. Сковороду хорошо разогреть(можно смазать каплей масла). Жарить с двух сторон под крышкой до румяности.
Моя начинка — сыр, банан, горький шоколад.
Начинок может быть множество, так что включаем фантазию, готовим кукурузной блинов и наслаждаемся
Приятного аппетита!