
Состав:
1 яйцо
30 гр. сливочного масла
1 ст.л. меда
1 ст.л. сметаны
50 гр. сахара
150 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
Процесс:
1. Масло растопила. Добавила мед, сметану, сахар, яйцо. Перемешала.
2. Добавила разрыхлитель и постепенно муку. Тесто замесила.
3. Отрывала тесто по кусочкам, скатывала шарики и приплющивала.
4. Выложила на противень (оставляйте расстояние, печенье увеличивается).
5. Запекала 13 минут при 180С.