
1 куриная грудка ~400 гр
3 яйца
по 3 ст.л. овсяной и кукурузной муки 50/60 гр
1 луковица 100 гр
200 мл кефира зелень/специи
Взбить яйца, добавить кефир, взбить. Добавить муку, специи, зелень.
Порезать курицу ~1 см (сырую), смешать с мелко нарезанным луком.
В силиконовую форму вылить немного теста, затем выложить начинку, затем снова тесто. Отправить в духовку на 45 мин 180-200 гр.